Het ideale moment om te snoeien
De beste periode om een bessenstruik te snoeien is in de winter. Dit kan vanaf november tot en met maart. In deze maanden is de struik in rust en groeit hij bijna niet. De bladeren zijn gevallen en je ziet de takken goed zitten. Zo voorkom je dat je nieuwe knoppen per ongeluk weghaalt. Pluk je pas laat in het jaar je bessen? Wacht dan tot na de oogst en snoei voor het begin van het voorjaar. Snoei niet als het vriest, want dan herstellen de takken slechter.
Waarom snoeien goed is voor de struik
Als je bessenstruiken niet regelmatig snoeit, worden de takken oud en minder sterk. Oude takken geven vaak weinig of kleine bessen en gaan sneller hangen of breken. Door te snoeien, haal je oude en zieke takken weg en geef je jonge scheuten alle ruimte. Nieuwe takken maken meer bloemen en dus meer bessen. Ook kan wind beter door de struik waaien, waardoor schimmels minder kans krijgen. Zo groeit de struik mooi open en blijft hij jarenlang gezond.
Stap voor stap aan de slag met snoeien
Begin altijd met scherp en schoon gereedschap. Verwijder eerst alle takken die dood of beschadigd zijn. Kijk daarna naar de oudste takken; deze zijn vaak het dikst en zitten vooral onderaan. Knip deze zo laag mogelijk bij de grond af. Laat de jonge scheuten juist staan, want op deze groei komen de meeste bessen. Zorg dat de struik niet te vol zit. Vijf tot zeven stevige jonge takken is meestal genoeg voor een grote oogst. Haal kruisende of naar binnen groeiende takjes weg, zodat de zon overal bij kan. Werk rustig en kijk goed naar de vorm van je struik. De tak die richting buiten groeit, krijgt de meeste lucht en licht. Zo blijft je struik fris en sterk.
Verschillende soorten bessenstruiken
Er zijn verschillende soorten bessenstruiken, zoals rode- en witte bes, zwarte bes en kruisbessen. Rode en witte bessen groeien op hout van één tot drie jaar oud. Snoei hier elk jaar de oudste takken weg en houd jonge takken over. Zwarte bessen vormen bessen aan jong hout, dus ook hier geldt: haal oude hout weg en laat jonge scheuten groeien. Kruisbessen kunnen snel verouderen en gevoelig zijn voor schimmel. Snoei deze iets opener, zodat de lucht goed kan circuleren. Elke soort heeft dus net een andere aanpak nodig, maar het doel blijft hetzelfde: een open struik met vooral jonge, sterke takken voor een grote oogst.
Tips voor een rijkere oogst
Geef je struik na het snoeien wat compost of oude mest. De jonge scheuten gebruiken dit om snel aan te groeien. Let op, geef niet te veel mest. Anders groeien er vooral veel bladeren en minder bessen. Maak de grond rond je struik onkruidvrij zodat de wortels lucht en water krijgen. Vier weken na het snoeien zie je vaak al nieuwe knoppen. Laat die rustig groeien en knip ze niet weer weg. Op deze jonge takken kun je in de zomer opnieuw genieten van een volle struik met bessen. Met regelmatig snoeien en verzorgen heb je elk jaar een mooie oogst.
Meest gestelde vragen over bessenstruik snoeien
- Wanneer is de beste tijd om een bessenstruik te snoeien?
De beste maanden om een bessenstruik te snoeien zijn november tot en met maart. In deze periode groeit de struik bijna niet en zie je goed welke takken oud of ziek zijn.
- Moet ik elk jaar alle takken wegknippen?
Niet alle takken moeten weg. Het is vooral belangrijk om oude, zieke of beschadigde takken te verwijderen en vooral de jonge, sterke scheuten te sparen. Zo blijft de struik gezond en productief.
- Geeft mijn struik meer bessen als ik hem snoei?
Snoeien zorgt ervoor dat jonge takken meer ruimte en licht krijgen. Hierdoor groeit de struik beter en komen er meer en grotere bessen.
- Hoe herken ik oude takken aan een bessenstruik?
Oude takken zijn dikker, donkerder van kleur en hebben vaak meerdere vertakkingen. Jonge takken zijn dun, licht van kleur en groeien rechter omhoog.
- Wat moet ik doen als ik per ongeluk een jonge tak wegknip?
Als je een jonge tak wegknipt komt er meestal vanzelf een nieuwe scheut uit de wortel. De struik herstelt vaak snel, dus je hoeft je geen zorgen te maken.
